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Neuhaus Neotec が SPECTRUM グラインダー シリーズを発売

Jul 28, 2023Jul 28, 2023

Neuhaus Neotec は、次世代のローラー グラインダーである SPECTRUM グラインダー シリーズの発売と、信頼性の高い機械の重要性について語ります。

焙煎プラントのメーカー Neuhaus Neotec は、50 年以上にわたりコーヒーや化学製品用のローラー グラインダーを販売してきました。

同社のグラインダーは継続的に開発されてきましたが、ノイハウス・ネオテックのマーケティング責任者、ラース・ヘンケル氏は、グラインダーを全面的に見直し、機械の中核要素を最新のものにする時期が来たと述べています。

「以前のグラインダー シリーズ WMK は 1990 年代初頭にコーヒー業界に導入され、連続運転と大容量を実現する「馬車」としてさらに開発されました。 新しい SPECTRUM グラインダー シリーズは、この成功の歴史を継続します」とヘンケルは言います。

新しいシリーズの最初の機械は、ロールの長さが 1000 ミリメートルで、2 つの研削セクションを備えています。 ヘンケルによれば、このサイズはその容量のおかげで最も販売されているモデルの 1 つです。

「ほとんどのフィルター微粉砕機はこの仕様で動作し、次にコーヒーの密度を高めるためのコンパクターが続きます。 この機能は新しいグラインダーでも利用できます」とヘンケル氏は言います。

このグラインダーは 1 時間あたり約 2500 キログラムを生産し、細かい挽いたコーヒーを濾過することができますが、最大能力は必要な挽いた製品の細かさに大きく依存します。

ヘンケルによれば、これは幅広いグラインダーの中で追随する最初のサイズだという。

「さらなるバージョンには、1 ~ 3 つのセクションと異なるロール長が含まれる予定です。 最大のバージョンでは、1 時間あたり最大 6 トンの挽いたコーヒーを生産できると予想されています」と彼は言います。

Neuhaus Neotec は、世界中の顧客向けに、少なくとも 1 時間あたり 1000 キログラムの必要能力を備えた SPECTRUM グラインダーを設計しました。

「小容量向けに、当社は研削シリーズ WMS を提供しています。これは、次に更新される研削盤シリーズです。 Neuhaus Neotec は、1 時間あたり 300 キログラムから 1 時間あたり最大 6000 キログラムまでのあらゆる能力と幅広い用途に対応する洗練されたローラー グラインダーを喜んで提供します。」と彼は言います。

この機械は、「高い技術水準と粉砕結果の継続的な品質」により、コーヒー業界以外にも化学業界でも使用されています。

ヘンケルは、新モデルは現在の価格上昇傾向に対抗するものであると述べている。

「標準コンポーネントの量が増え、研削盤内の部品の削減と調和が、品質に妥協することなくコストの削減につながりました」とヘンケルは言います。 焙煎業者は迅速かつ効率的に需要に応えなければならない競争の激しい市場において、継続的なフローを提供する信頼性の高い機械が大規模業者にとって重要な考慮事項であるとヘンケルは述べています。 「メンテナンスや予期せぬトラブルのための停止はすべて、完全な生産チェーンの中断につながります。 そのため、私たちの設計チームは、50 年以上にわたって開発されてきた堅牢な設計と安全な機能に重点を置きました」と彼は言います。

「その一方で、顧客は資金を無駄にし、保管スペースを必要とするスペアパーツの大量在庫を避けたいと考えています。 以前のシリーズから知られている高品質の標準を維持および開発し、最新の制御およびソフトウェア ソリューションを統合し、メンテナンス要件を最適化することが私たちの目的でした。」

SPECTRUM グラインダー シリーズには、新設計の引き出し式バーマグネット ユニットを備えた製品フィーダーなど、多くの新しい重要な機能が搭載されています。

「マグネットユニットは、強磁性金属部品がグラインダーを通過するのを防ぎます。 簡単な洗浄ソリューションを提供するために、完全な磁気ユニットは取り外し可能で、メンテナンス中に金属不純物をキャッチするために簡単に分離できます」とヘンケル氏は言います。

「すべてのカバーセグメントは簡単に取り外し可能で、すべての内部部品に完全にアクセスできます。 シリーズ初のグラインダーには、ケーブル経路を短く保つためにセンサーの制御ユニットをカバーする統合端子ボックスが備わっています。」

新しいカルダン シャフトは、機械力、トルク、回転を伝達するための部品であり、調達コストを削減するように設計されています。